Die Wunderfrucht Kokosnuss ist die Basis für all unsere leckeren Kokos Yoghis.
Die mittelkettigen Triglyceride (MCT) oder sogenannten mittelkettigen Fettsäuren (MCFA), die in der Kokosnuss enthalten sind, gelten als bessere Fette als herkömmliche gesättigte Fette. MCT oder MCFA werden schnell verstoffwechselt und geben Deinem Körper sauberen Brennstoff, den er als Energie nutzen kann und das ohne einen Insulinschub, wie es  bei Kohlenhydraten der Fall ist,  zu verursachen. Die fettverbrennende Fetteigenschaft und die antiviralen Eigenschaften der Kokosnuss, sind einige der Gründe, warum die Kokosnuss von den Menschen in den Tropen oft als "König der Lebensmittel" bezeichnet wird.
Über 50% des Kokosfetts ist Laurinsäure. Laurinsäure fördert ein gesundes Immunsystem, indem es den Körper durch die antiviralen, antifungalen und antibakteriellen Eigenschaften vor Infektionen und Viren schützt.